宠粮中蛋白质的小知识

狗粮中蛋白质对于宠物的重要作用和意义,那今天我们就来讲讲关于宠粮中蛋白质的一些小知识。为什么粮食包装管的蛋白质叫“粗蛋白”。

 
上次的文章我们提到过目前常用的蛋白质检测方法——凯氏定氮法。它的的原理是不同种类的蛋白质,组成元素虽不同,但是氮含量几乎相同,都占蛋白质的16%左右,因此只要检测出粮食中“氮”的总含量,再乘以6.25,就能作为宠粮中蛋白质的含量。
 
但是在宠粮中,除了蛋白质,还会添加其他天然或人为加入的含氮物质(非蛋白氮),因此,用这个方法检测出来的蛋白质含量只是一个近似值,不完全是粮食中真实的蛋白质含量,所以称为“粗蛋白”。
 
植物蛋白和动物蛋白有不同?
 
对于人类而言,植物蛋白和动物蛋白都可以作为我们获取蛋白质的来源,只要烹调得当,植物蛋白也可以以假乱真,化身动物蛋白般的口感、味道。但是在犬、猫灵敏的嗅觉面前,植物蛋白可没有这么容易蒙混过关咯~
 
另外,宠粮当中的动物蛋白也能增加粮食的耐口性,让犬、猫更愿意长期采食哦~
 
如果狗狗大量运动后,或者是怀孕后期,哺乳期等特殊时期,可以在喂食犬粮的基础上,适当补充一些易于消化、吸收的蛋白来源,如鸡肉、鱼肉等,帮助狗狗更快的恢复体能。当然,宠主也可以选择一款高易消化蛋白含量更高的宠粮、营养膏进行补充。 
 
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