到底是什么决定了狗粮价格差异?

不可否认,经济学是这个世间最根本的规律。价格必定是和价值挂钩,价值是生产某种产品的社会必要劳动世间决定。在生产工艺,设备大同小异容易实现的前提下什么是价格差异的根源呢?

(1)原材料是根本
 
狗粮配方是很复杂的东西,很多项我们不必一一比较,看看关键的就行。因为提供能量的就主要是三种,蛋白质,脂肪和碳水化合物。先看看主要提供蛋白质的肉源。仔细看看狗粮的成份,在肉源这一块,我们看到有“羊肉”、“鸡肉”、“鱼肉”、“鹿肉”、“鸭肉”字样,也有“禽类肉”、“肉粉”字样。
 
所谓的“某某肉”,就是我们理解的某种动物身上的食用级肉类,当然这些动物也分天然放养的天然的动物,或者是病的、死的、残疾的、要死的动物(所谓的4D,
4种英文字母开头都是D)。所谓“肉粉”,实际就是包括食用级的肉,或者皮毛筋骨内脏边角余料经干燥后磨碎成粉作为主要的肉源。这其中的价格差异就不必说了,都懂的。
 
蛋白质实际是狗粮中最重要也是最贵的一块来源。由于氨基酸是组成蛋白质的基本单位,蛋白质的营养实质上就是氨基酸的营养。食物中蛋白质品质的好坏,主要取决于它所含各种氨基酸的平衡状况,特别是必需氨基酸的含量和比例,而可利用(可消化吸收)氨基酸的含量和比例则能更准确表明蛋白质的品质。
 
然后,植物蛋白和动物蛋白实际是两种品质不同的蛋白质。动物蛋白的生物学效价以及吸收都比植物蛋白高。就跟我们都熟悉的动物黄油比植物黄油好是一个道理。这也是狗粮价格差距的一个重要原因。很多低端的狗粮实际就是用植物蛋白来提高整体蛋白质含量,这样一来,狗粮成份中蛋白质含量也够了,成本也较为低廉,然而品质上自然就无法保证了。
 
另外,牛奶中三聚氰胺的事件,其实就是因为有一种测量法叫凯氏定氮法,通过测里面氮原子的量来代表蛋白质量的测算,所以那些黑心的厂家通过添加极其廉价的三聚氰胺(N原子丰富),很容易地提高了蛋白质含量。所以靠动物蛋白(肉类)作为蛋白质来源的成本肯定也高于用植物蛋白来充数的成本。
 
(2)科研、技术、生产控制、食品安全费
 
宠物业本来就是国外起步早,所以国外宠物厂商科技和技术都会更好一些。而且只有大厂家,才有资金能力和技术能力来对狗粮配方进行研究和优化,才能生产出好的狗粮。这就是为什么冠能、皇家、爱慕斯即便是商品粮,也胜过很多天然粮的道理。实力雄厚,配方优秀,即便原材料不是天然原料,却依然有很好的效果,很好的客户体验。而科研都是需要钱来投入的。
 
国外食品安全监管有力,比起国内好太多了,这个跟人的食物是一样的;国外厂商由于意识和理念,经营都更加有道德一些,人家有信仰,不会为了钱啥都干,而国内显然不是这样。所以在生产控制和对食品安全的投入上都花了投入,花了成本,这也导致了成本的增加。
 
(3)进口粮的流程费
 
很少有拿正式国家农业部批文进口的进口粮。这些有批文的进口粮也是国外生产,然后集装箱“散装”作为宠物食品原料进口,以节约关税,然后国内封装。很多整袋进口的狗粮,都是香港或者台湾的总代理然后按货物进口交关税以及一些他们行业内部的办法和“渠道”来进口到大陆。这些周转等等,都会增加流程,增加流程费。而且中间还有代理商的利润需要考虑,也增加了成本。
 
所以同样的狗粮在美国的价格也许只是国内卖的1/2~2/3,具体要看代理的渠道。

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